La Moutardente gaat op zoek naar smaak en voorouderlijke technieken om een breed scala aan eco-puristische mosterdsoorten aan te bieden (van ambachtslieden wier praktijken de tradities en het milieu respecteren, maar die niet geëtiketteerd zijn). De zaden worden sinds 2021 biologisch geteeld op de boomkwekerij Lantin in Luik. Ze worden gesorteerd bij Graines de Curieux voordat ze worden verwerkt met de steun van de Moutarderie Belge, Les Frangines en de Brasserie coopérative Liégeoise.
Ontdek Moutardente online: https://lamoutardente.be/
► Bekijk alle streekproducten in de streekwinkel van het Pays de Vesdre: https://www.paysdevesdre.be/nl/e-shop/