Brasserie de Verviers
Description
La brasserie de Verviers est une fabrique urbaine de bières artisanales. Située en plein cœur de la ville de Verviers, la brasserie souhaite réintroduire la fabrication de la bière en ville, à l’instar des brasseries du 19ème siècle. Elle contribue à favoriser les circuits courts entre producteur et consommateur et revendique son ancrage local.
Cette brasserie verviétoise est née d’un collectif de brasseurs animés par l’amour du malt et du houblon et propose des bières originales aux recettes uniques.
Ils font partie de cette génération de brasseurs qui a débuté leur parcours de brasseurs en amateurs, dans leur cuisine par passion des bières artisanales et plus généralement des produits qui ont du goût. L’envie de partager cette passion les à conduit à débuter cette aventure en 2014 dans une petite salle de brassage installée dans une ancienne usine textile de Verviers.
La Brasserie de Verviers propose une gamme complète : les #4800 : Pilsner Ale – Berliner Weiss (framboise-rhubarbe, 4.5%) – IPA (houblon bio Barbe Rouge, 6.0%)
Coopérative : La Brasserie de Verviers est désormais une coopérative et recherche des coopérateurs ! Contactez la brasserie en direct pour plus d'infos...
Infos supplémentaires
- Période et horaire d'ouverture
Le dimanche lors des brassages et sur rendez-vous
- Groupes acceptés
- Nombre de personnes maximum 10
- Français