Sirop – Siroperie Nyssen

Le sirop de la siroperie Nyssen est un délice à tartiner, à cuisiner ou même à savourer à la petite cuillère. Fabriqué avec des pommes et des poires du terroir, il perpétue une tradition familiale vieille de 12 générations. Ainsi, la famille Nyssen, véritable entreprise artisanale, met en avant la passion, la qualité et l’authenticité. Joseph, Claudy et Antoine poursuivent chaque jour le savoir-faire transmis par leurs ancêtres.

Un produit naturel sans sucre ajouté. Il est obtenu uniquement par la réduction à feu vif du jus des fruits cuits. De plus, la production est saisonnière : en septembre et octobre, la siroperie tourne à plein régime afin de préparer les stocks pour toute l’année. Par conséquent, chaque pot reflète la fraîcheur des fruits utilisés.

Un accompagnement idéal pour le fromage et bien plus encore. Le sirop Nyssen s’invite à toutes les tables. Il se déguste au petit-déjeuner, au goûter, ou sur une simple tranche de pain. Cependant, il accompagne également à merveille les fromages et entre dans de nombreuses recettes : viandes, desserts ou plats traditionnels. Ainsi, ce produit unique séduit aussi bien les gourmets que les amateurs de cuisine du terroir. Au fil des ans, le sirop artisanal d’Aubel est devenu un produit connu et reconnu. En effet, grâce à une fabrication respectueuse de la recette familiale, il garde une texture onctueuse et un goût authentique. Chaque cycle de production commence avec la récolte des fruits et s’achève par la mise en pot, garantissant une traçabilité exemplaire. Un produit typique à déguster.

Véritable incontournable du terroir, le sirop de la Siroperie Nyssen est disponible à la Maison du Tourisme du Pays de Vesdre.

Découvrez la siroperie en ligne : https://sirop.be/fr/.

Retrouvez tous les autres produits de la siroperie Nyssen et bien plus encore via la boutique du terroir du Pays de Vesdre : https://www.paysdevesdre.be/e-shop/.